シフォンケーキ&ソフトクリーム
香川県さぬき市志度、お菓子、パン教室、レンタルスタジオ favorite lab.(フェイヴァリットラボ)です💕
ブログアップ頑張ろう💪💪💪
って思ってたのに、早くもくじけそうに(3日もつかな？💦💦💦)
昨日は、シフォンケーキ2台焼きました
メレンゲをたてて、重さ計りながら1台はプレーンシフォンに
もう1台は、ミルクティーシフォンにって
計りながらメレンゲを生地に入れてたのに、途中からスケールの表示が💦💦💦
もう、焦りましたよ
目分量になってしまい、明らかにミルクティー分のメレンゲが「少なっ」ってなってしまいました⤵️⤵️⤵️
なので、こんなに膨らみが違う事に😰😰😰
冷ましてる間に、ラテアートの練習
う〜ん、だめや⤵️⤵️⤵️
泡泡すぎで、ハート♥️にならず
粗熱が取れてから、ラップで乾燥しないように
グルグル巻き
朝、型出ししました
今回は、シフォンナイフで型出し
なんか、ボソボソになってる
明日、出来ればリベンジします💪💪💪
そして、今日は友人がFacebookでアップしていた
ソフトクリームを食べにGO🚗
ナビで行ったのですが、めちゃ細い道を案内され、対向車に翻弄されつつも、何とか到着
こちらのお店
店の前が🅿️でした✨
ソフトクリームゲット、これ大で250円
大好きなザラザラ感で、とっても好きな味です
これこれ
かなり大きい😍😍😍
その場で食べないと、溶けちゃいます
美味しかった、もう1回行かねば
でも、続けて注文されたら、機械が言う事きかないみたいですよ(気をつけて)
満足して、家に向かいましたが、道の駅で「卵」が買いたくて、道くさ
ハイ、こちらでも、ソフトクリーム
こちらも、250円でした
お味は、ミルクミルクしてましたよ
お腹大丈夫かなぁ😅😅😅
頑張れワタシ💪💪💪
0コメント