チョコレートタルト&クロワッサン

さぬき市志度、お菓子、パン教室、レンタルスタジオ favorite lab.(フェイヴァリットラボ)です💕



金曜日、クロワッサンの復習
天然酵母、発酵に時間かかるのよね⤵️⤵️⤵️

なんとか完成
間で、チョコレートタルトへ挑戦

計量からチョコレートきざみやら
手間かかります😅😅😅

こちらも完成
やっぱり、生クリームがボソボソ
これが、今後の課題

トッピングのオレンジは、自作のオレンジシロップ煮を

やっぱり、生クリームだね
「そだね〜！」

favorite lab.

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